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BIOLOGISCHER PFLANZENSCHUTZ

Der Pflanzenschutz ist eine der zentralen Pflanzenpflegemaßnahmen im Erwerbsobstbau. Das oberste Ziel ist die Erhaltung von gesunden und vitalen Pflanzen während der gesamten Kulturdauer unter Beachtung des ökologischen Gleichgewichtes in der Natur sodass ein nachhaltig schonender Obstanbau betrieben werden kann.

Im biologischen Anbau werden auf synthetische und chemische Pflanzenschutzmittel verzichtet. Viemehr liegt der Fokus auf präventiven biologischen Maßnahmen, wie der Herstellung eines ökologischen Gleichgewichtes zwischen unterschiedlichen Insektenpopulationen oder die Vitalisierung von Pflanzen zur Erzeugung von Abwehrtoleranzen.


Um den Pflanzenschutz so effektiv wie möglich zu gestalten, werden im Rahmen des Produktionsprozesses zusätzlich betriebsinterne Wetterstationen sowie Computeranalysen zur Ermittlung des Schädlingsbefalls genutzt.